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Dalla Vigna alla Tavola: Un Viaggio nel Mondo del Vino Artigianale
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In un mondo sempre più frenetico e globalizzato, c’è qualcosa di magico nel fermarsi a godere di un bicchiere di vino artigianale. Ma cosa rende davvero speciale un vino artigianale? Questo articolo esplora il viaggio del vino, dalla…
Il bianco che lascia sempre il segno
News
Nel precedente post abbiamo parlato della Regina delle varietà a bacca bianca; ora invece parliamo della Principessa: ovvero dell’uva Sauvignon Blanc. Il Sauvignon Blanc è un vitigno molto popolare e ampiamente coltivato in tuto il mondo vitivinicolo. Originario della…
La Regina delle uve bianche
News
Ogni wine-lover che si rispetti ha la sua uva bianca preferita ed ogni zona produttiva ha la sua “eletta”, perchè particolarmente vocata nel suo territorio. Ma su tutte c’è un’uva bianca che piace praticamente a tutti e regna…
Rivoluzione a Bordeaux!
News
I tempi cambiano, e anche il tempo. Anzi, sarebbe più giusto dire: il tempo fa cambiare i tempi. Proprio così, perché perfino la più tradizionale ed imperturbabile Bordeaux si trova costretta a rinunciare a parte della sua storia…
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