Quando nel 1993 Belvedere crea la prima vodka superpremium al mondo, nulla viene lasciato al caso. La scelta della varietà di segale, la qualità dell’acqua, le metodologie e le tecniche utilizzate per la fermentazione, la distillazione e il filtraggio, la bottiglia: questi sono gli aspetti che distinguono Belvedere dalle altre vodke sul mercato. Una vodka che possiede lo stesso carattere della patria della vodka: la Polonia.
La distilleria di Polmos Żyrardów nasce nel cuore della Polonia nel 1910, consentendo alla Maison di continuare la tradizione secolare di distillazione della vodka. Il segreto della produzione di Belvedere è il connubio di una qualità indiscutibile e di ingredienti locali: la segale Dankowskie e l’acqua più pura, proveniente da profondi pozzi artesiani situati nell’area della distilleria. Distillata quattro volte, la vodka viene poi sublimata da una presentazione esclusiva.
La bottiglia è la prima nel suo genere ad associare vetro smerigliato e trasparente per rappresentare il “Belweder”, il palazzo presidenziale polacco, glorificando il significato del nome del marchio: “bello da vedere”. Forte delle sue evidenti qualità, Belvedere Vodka continua a imporsi anno dopo anno e, dopo aver conquistato oltre 25 medaglie d’oro nelle più importanti competizioni internazionali, ha di recente ottenuto due prestigiosi riconoscimenti agli International Spirits Awards.
Creata con la pregiata segale polacca Dankowskie e distillata quattro volte per creare il perfetto equilibrio fra carattere e la purezza è completamente priva di additivi, inclusi zucchero o glicerina. La diluizione con acqua purificata proveniente da pozzi artesiani di proprietà di Belvedere è essenziale, perché libera il carattere brillante della segale.
Note di degustazione
PROFUMO: leggero sentore di vaniglia con alcune caratteristiche di crema delicata e delicata.
PALATO: pieno e rotondo con un peso medio e una struttura ricca e vellutata. Qualche vaniglia che oscilla tra dolce e salato con un pizzico di pepe bianco e spezie.
FINITURA: di buona lunghezza con note di mandorla, panna rappresa e alcune caratteristiche di mandorla debole e noce brasiliana.
Perfetta con il ghiaccio o in qualsiasi cocktail. Belvedere rappresenta l’apice della tradizione nella creazione di vodka. Zero additivi, senza glutine e naturalmente morbida.
Scheda Tecnica
Provenienza: Polonia
Tipologia: Vodka Super Premium
Ingredienti: Segale, acqua
Alcol: 40%
Formato: 0,70 l
Premi/Punteggi: “Vodka Producer of The Year” – Spirits Challenge, Medaglia d’Ora – Vodka Master Championship
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