Classica viticoltura “eroica” quella di André e Michel Quenard, un domaine che da 3 generazioni coltiva l’uva in vigneti terrazzati su ripidi e scoscesi pendii. Il tutto secondo la tradizione savoiarda con il massimo rispetto per le varietà di uva locali. I vini sono ricchi ed eleganti. I vigneti sono godono della certificazione “Agriculture Raisonnée” dal 2004.
Il Vino
Provenienza: Francia, Savoia, Coteau de Torméry
Vitigno: 100% Jacquere
Annata: 2020
Alcol: 12%
Formato: 0,75l
Abbinamenti: frutti di mare, pesci d’acqua dolce, carni bianche, formaggi
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