Provenienza: Germania, Mosella
Denominazione: Riesling Q.b.A.
Vitigno: Riesling 100%
Annata: 1994
Alcol: 8,5%
Formato: 0,75 L
Affinamento: in fusti di legno
Abbinamenti: Pesce, carni bianche, formaggi
Nel 1984, alla tenera età di 20 anni, Markus Molitor rilevò la cantina del padre con un chiaro obiettivo: produrre Riesling nella Mosella con il nome “Molitor” nella tradizione di otto generazioni e con la stessa qualità che rese la regione famosa nel mondo 100 anni fa, con le caratteristiche del suo inconfondibile terroir, ed estremamente longevo.
Il Vino
Generoso, di grande struttura, è secco ma mostra un carattere dolce, derivante a una raccolta leggermente tardiva, con spiccata mineralità e corpo suadente. Di incredibile longevità, saprà soddisfare i palati più esigenti e raffinati.
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce, carni bianche
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