Renzo e Riccardo Cotarella non hanno bisogno di presentazioni, fanno parte del gotha dell’enologia mondiale, grazie alle loro creazioni di vini che sono diventati iconici nel panorama nazionale e internazionali.
Il coinvolgimento della Famiglia Cotarella nell’industria vinicola ha inizio negli anni ’60, quando Antonio e Domenico Cotarella, viticoltori a Monterubiaglio, realizzano la loro prima cantina per produrre vino in modo indipendente.
Nel 1979 nasce l’Azienda Vinicola Falesco a Montefiascone, nell’Alto Lazio, fondata dai fratelli Renzo e Riccardo Cotarella. L’obiettivo principale dell’azienda è il recupero degli antichi vitigni della zona e riportare in auge un territorio e un vino che erano stati ingiustamente dimenticati.
Nonostante continui a evolversi, la filosofia della Famiglia Cotarella si fonda su fondamenta solide e immutabili. Queste comprendono un profondo attaccamento alle loro radici, la promozione costante della cultura come fonte di crescita, la ricerca incessante, la curiosità e la volontà di abbracciare l’innovazione. Una passione profonda per il lavoro e piacere nell’ascolto e nella condivisione.
La filosofia produttiva della Famiglia Cotarella si basa sulla passione per la viticoltura e un forte senso di appartenenza al territorio di origine, guidandoli da oltre trent’anni nell’opera di valorizzazione del loro patrimonio vitivinicolo. Questa filosofia si focalizza su alcuni valori chiave. La scelta accurata dei vigneti che offrono condizioni ideali per la crescita dei vitigni e lo studio costante del terroir delle aree dell’Umbria e del Lazio per comprenderne a fondo le vere potenzialità.
Adottano metodi scientifici e tecniche all’avanguardia dalla fase di coltivazione a quella di vinificazione, convinti che la sperimentazione, l’innovazione e la cultura enologica siano fondamentali per rivitalizzare le tradizioni vinicole del territorio. Intraprendono un costante viaggio tra le loro radici e il futuro, con la volontà di scoprire tutte le potenzialità dei loro territori e realizzare vini che ne esaltino le caratteristiche e le peculiarità. Tutto ciò mantenendo viva la dinamicità che li guida verso nuove scoperte e realizzazioni.
Nel 2017 l’azienda passa nelle mani della nuova generazione, rappresentata da Dominga, Marta ed Enrica e nasce il marchio Famiglia Cotarella, marchio giovane e dinamico, ma che conta su una solida tradizione ed esperienza.
Il Vino
Il vino, prodotto a partire dall’annata 2009, prende il suo nome dal significato speciale che ricorda il trentesimo anniversario di Falesco, azienda fondata nel 1979 da Renzo e Riccardo Cotarella. Rappresenta il frutto dell’esperienza, degli studi e delle conoscenze maturate nel corso dei decenni in Falesco attorno alle varietà Merlot e Sangiovese.
Il Merlot proviene dal comune di Montecchio, dove cresce su terreni argillosi ben esposti, garantendo uve mature e ricche. Il Sangiovese, invece, ha le sue radici nella zona di Orvieto, dove si sviluppa su terreni collinari argillosi e sabbiosi, producendo uve caratterizzate da un equilibrio ottimale di polifenoli e acidità.
Provenienza: Italia, Umbria
Denominazione: Umbria IGT
Vitigno: Merlot 50%, Sangiovese 50%
Annata: 2021
Alcol: 14,24%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 12 mesi in barriques
Abbinamenti: carni rosse, arrosti, brasati, selvaggina, formaggi maturi
Premi/Punteggi: [annate precedenti]
• 2 Bicchieri, Vini d’Italia 2023 – Gambero Rosso
• 93/100, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2023 – Luca Maroni
• 3 viti, Vitae AIS 2023
• 2 Bicchieri, Vini d’Italia 2022 – Gambero Rosso
• 3 Stelle – 91/100, I Vini di Veronelli 2022
• 4 Grappoli, Guida Bibenda 2022
• 92 Punti James Suckling
• 92 Punti Falstaff
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