Toscana IGT “Brunò” 2022 – Tassi

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Un vino che sta facendo parlare molto di sé, il nuovo fenomeno di Montalcino. Solo 999 bottiglie prodotte, tutte numerate. Dopo un viaggio in Borgogna, nasce l’idea di un Sangiovese grosso maturato in anfora. Un processo che permette di mantenere inalterata la vitalità dell’uva e l’energia di questo felice territorio, preservando la morbida finezza del Brunello. Uno stile fuori dal coro, in cui il Brunò sembra annunciare una nuova razza di rossi dalla più famosa città del vino della Toscana.

31,90

6 disponibili

Dalle storiche e affascinanti colline di Montalcino, ricche di cultura e tradizione, nascono uve straordinarie che catturano l’essenza di luoghi senza tempo. I vini della famiglia Tassi, prodotti ai piedi dell’antico castello di Velona, racchiudono il sapore autentico della tradizione toscana, riflettendo i profumi e i sapori di questa terra antica, tanto bella da raccontare quanto unica da vivere.

“Uniti da un viaggio in Borgogna, sulla via del ritorno scaturisce l’idea di fare un Sangiovese a Montalcino vinificato in anfora. Volevamo un vino che mantenesse la vitalità della sua uva e l’energia della sua terra di origine, senza mai diventare adulto.” – Fabio Tassi e Cesare Turini

Il vino

Provenienza: Italia, Toscana, Montalcino

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: Sangiovese Grosso 100%

Annata: 2022

Alcol: 13,5

Formato: 0,75 l

Affinamento: 12 mesi in anfore di terracotta

Abbinamenti: primi piatti a base di sugo di carne, arrosti, carni grigliate, formaggi di media stagionatura

 

Peso 1 kg
Annata

2022

Colore

Rosso

Regione

Italia | Toscana

Filosofia Produttiva

Anfora, Artigianale, Biologico non certificato, Naturale

Allergeni

Solfiti