Taurasi DOCG Riserva “Vigna Cinque Querce” 2011 – Salvatore Molettieri

, , , , , ,

Compatto visivamente, con un notevole impatto olfattivo che immediatamente rileva una grande complessità, con sentori che vanno dai frutti tipo amarena e confetture di prugna, fino alle spezie e ai tostati. Al gusto si presenta pieno, con buona morbidezza sorretta da un’acidità presente e da eleganti tannini. La persistenza è lunga, con un ventaglio di sensazioni di frutta matura e confetture per poi virare verso il tostato di caffè e cacao.

 

55,00 49,99

Esaurito

Salvatore Molettieri è il Gigante dell’Aglianico. La maggior autorità in materia di Taurasi, uno dei vini più pregiati della nostra penisola. Il suo Taurasi Cinque Querce, è il rosso più premiato della Campania, già eletto miglior vino d’Italia  dal Gambero Rosso, e vincitore di innumerevoli riconoscimenti internazionali.

Un aglianico, il suo, che vanta una robustezza oggi sconosciuta ai maggiori vini irpini, ma che consente ai suoi Taurasi di godere di una vita lunghissima e di mostrare, anche dopo molti anni, un carattere che pochi vini possiedono. Un carattere che rimanda immediatamente a quello di Salvatore, tenace vignaiolo con i piedi e il cuore saldamente radicati nel suo territorio, Montemarano. Figlio di una tradizione contadina fra le più genuine, Salvatore ha conservato l’idea della terra come valore, facendo delle sue vigne un capolavoro di esperienza e innovazione. Gentiluomo per natura, ha trasfuso l’impronta di un animo forte e gentile nella sua produzione, creando vini che non si può fare a meno di apprezzare.

Il vino

Provenienza: Italia, Campania, Irpinia

Denominazione: Taurasi DOCG

Vitigno: Aglianico 100%

Annata: 2011

Alcol: 15%

Formato: 0,75 L

Affinamento: 60 mesi in barriques e botti grandi di rovere

Abbinamenti: si abbina a piatti ricchi ed elaborati come stracotti, spezzatini, cacciagione, formaggi a pasta dura o filata stagionata

 Premi/Punteggi:  94/100 Vinous Antonio Galloni, 93/100 Veronelli

Peso 1 kg
Annata

2011

Colore

Rosso

Regione

Italia | Campania

Allergeni

Solfiti