L’Azienda Agricola Unterortl si trova sul colle di Juval nella bassa Val Venosta nei pressi di Naturno. La visione e il pragmatismo hanno portato a una piccola azienda che si differenzia per i suoi vini e distillati, prodotti che esprimono al meglio l’unicità del colle di Juval.
Il vino
Le uve crescono in una zona particolarmente ventosa e soleggiata a circa 650-750 metri s.l.m.. Il microclima permette una lunga maturazione delle uve fino al termine della fase di vegetazione, in tal modo gli acini si arricchiscono di una grande varietà di aromi.
Provenienza: Italia, Trentino-Alto Adige
Denominazione: Sudtirol Vinschgau DOP
Vitigno: 100%
Annata: 2019
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: in acciaio inox e in botti di acacia sui lieviti
Premi/Punteggi: 2/3 Gambero Rosso
Abbinamenti: Asparagi, e in genere con antipasti dal sapore deciso, carni bianche e piatti a base di pesce
Italiano
简体中文
English
Français
Deutsch
Português
Русский
Español
Contattaci su WhatsApp