Azienda di riferimento dell’Alto Adige, la cui già alta qualità continua ad elevarsi senza sosta e sempre con maggior attenzione alla natura. Nata nel 1932 e con vaste è soprattutto dopo la recente ristrutturazione, sotto l’illuminata guida del direttore Gottfried Pollinger e la mano dell’astro nascente dell’enologia altoatesina Harald Schraffl, i vini della cantina Nals Margreid hanno guadagnato in classe, finezza e precisione stilistica.
Il Vino
Sui terreni calcarei di conformazione ghiaiosa dei pendii sopra Magré a quota medio-alta si dipanano i vigneti di Penon. L’altitudine e il clima di questa zona viticola favoriscono una maturazione più lenta delle bacche, ottenendo acini più piccoli con aromi e profumi più concentrati, una qualità caratteristica che si rispecchia anche nel vino.
Provenienza: Italia, Trentino-Alto Adige, Sudtirol/Alto Adige
Denominazione: SudTirol Alto Adige DOC
Vitigno: Pinot bianco 100%
Annata: 2019
Alcol: 13,5%
Formao: 0,75 l
Affinamento: 6 mesi in parte in acciaio e in parte in rovere
Abbinamenti: da tutto pasto, antipasti, piatti di pasta o pietanze di pesce, cucina asiatica
Premi/Punteggi: 93/100 James Suckling, 92/100 Falstaff Wein Guide, 92/100 Luca Maroni
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