Situato nel cuore della denominazione di Pessac-Léognan, lo Château Smith Haut Lafite è un Grand Cru Classé di Graves, soprannominato “il più Graves dei Graves” da Bernard Ginestet, perche ha una quantità importantissima di graves nel suolo. I 67 ettari ben situati in alto della denominazione hanno elaborato dei vini bianchi e rossi di notorietà internazionale indiscutibile. Questo sucesso si deve sopratutto all’arrivo di Florence e Daniel Cathiard che sono proprietari dello château da novembre 1990. Coppia apassionata dal vino, questi campioni di sci, riconvertiti con brio nella viticoltura che rispetta l’ambiente.
Il vino
Château Smith Haut Lafitte Rouge 2015 è un vino rosso molto scuro, quasi nero. Il naso esprime un bouquet di frutti a bacca nera, molto freschi. Il naso si mostra complesso con note di spezie, cedro, liquirizia, associata a note di viola e un tocco di pietra focaia. La bocca è diretta, dinamica, potente, densa, elegante. I tannini sono concentrati, untuosi e setosi. Danno al vino grande lunghezza e bella trama. Troviamo di nuovo in bocca i frutti croccanti e maturi e un dimensione più speziata con liquirizia, cedro, chiodi di garofano e un meravigliosa finale di note floreali e minerali
Provenienza: Francia, Bordeaux, Pessac-Léognan
Denominazione: Graves Grand Cru Classé
Vitigno: Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 33%, Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 2%
Annata: 2015
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 20 mesi in barriques di rovere
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi
Premi/Punteggi: 97/100 Robert Parker Wine Advocate, 97/100 Wine Spectator, 96+/100 Antonio Galloni Vinous, 98/100 James Suckling, 96/100 Decanter, 96/100 Wine Enthusiast, 97/100 Jeff Leve, The Wine Cellar Insider, 18/20 Jancis Robinson, 19,5/20 La Revue du Vin de France, 96/100 Tim Atkin, 18/20 Bettane et Desseauve, 18/20 Falstaff Magazin, 97/100 Neal Martin