Bacci Wines: il meglio dell’eccellenza toscana – Vini biologici di qualità
Bacci Wines rappresenta l’eccellenza delle produzioni vinicole toscane, con un focus sulle tre prestigiose denominazioni della regione: Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Morellino di Scansano.
La missione dell’azienda è offrire agli appassionati di vino la possibilità di assaporare i migliori vini al mondo in qualsiasi momento e luogo. Per raggiungere questo obiettivo, Bacci Wines ha creato un gruppo di aziende vitivinicole biologiche alimentate ad energia pulita, situate nei territori più vocati della Toscana. Tra queste, spiccano il Castello di Bossi, la Tenuta di Renieri, Barbaione, Renieri e Terre di Talamo. Complessivamente, queste realtà coprono oltre 900 ettari di vigneti e producono un’ampia selezione di etichette, inclusi vini rossi, bianchi, rosé, dolci e spumanti.
Recentemente, il gruppo ha acquisito Terre Darrigo in Sicilia, situata a 650-700 metri sul livello del mare. Qui nascono i migliori Etna DOC, da vigneti che si affacciano sia sul vulcano che sul mare, offrendo vini unici per caratteristiche e qualità.
L’azienda si impegna a produrre vini biologici di altissima qualità in tutte le sue tenute, con l’obiettivo di preservare la bellezza e l’integrità del territorio, garantendo al contempo standard eccellenti e un’esperienza di gusto inimitabile.
Terre di Talamo
Terre di Talamo si trova nella Maremma Toscana, a sud di Grosseto, all’interno della prestigiosa DOCG Morellino di Scansano. I vigneti si estendono su circa 35 ettari, coltivati con una varietà di uve tra cui Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Alicante, Petit Verdot, Vermentino e Viognier.
I terreni, caratterizzati da argille brune, conferiscono struttura e profondità ai vini. Inoltre, la vicinanza al mare dona una componente minerale distintiva, arricchendo il profilo aromatico e gustativo delle etichette prodotte.
Il vino
Provenienza: Italia, Toscana, Maremma
Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
Vitigno: Sangiovese 100%
Annata: 2021
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Affinamento: in acciaio
Abbinamenti: antipasti e taglieri di salumi, primi piatti di terra, carni rosse e bianche, formaggi freschi e semi-stagionati
Premi/Punteggi: 91/100 WinesCritic