“414” è il numero attribuito al Podere tramite un ufficio del Governo, detto confidenzialmente “Ente Maremma”, durante la riforma agraria del 1960.
Con questa riforma vennero dati in coltivazione a famiglie provenienti da ogni parte di Italia, denominati “assegnatari”, i terreni derivanti da quello che rimaneva delle grosse proprietà latifondiste.
Queste famiglie ereditarono un territorio selvaggio ed incontaminato che li obbligò ad una agricoltura difficile, spesso legata alla sussistenza; per questa ragione la Maremma toscana mantiene ancora oggi intatto il suo spirito originario.
In questo territorio conteso fra mare e collina la cantina opera dal 1998 producendo i vini del “Podere 414” seguendo quello che la natura suggerisce anno per anno. Azienda Certificata Biologica.
Il vino
Provenienza: Italia, Toscana, Maremma
Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
Vitigno: Sangiovese 100%, Colorino, Ciliegiolo, Alicante, Syrah 15%
Annata: 2016
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: in legno per 12 mesi in botti di piccola dimensione (25 hl) e tonneaux da 5 hl.
Abbinamenti: Carni rosse, primi piatti, formaggi
Premi/Punteggi: 87/100 Veronelli, 3/4 Vitae AIS
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