Senza dubbio l’area di Bolgheri è una vera miniera di vini top italiani. Riuscire a distaccarsi in mezzo a mostri sacri della viticultura nazionale non è certo facile, ma ci è riuscita con tutto merito, ed in tempi brevi, Cinzia Merli e la sua cantina Le Macchiole. Bordeaux rappresenta il punto di riferimento e l’obiettivo per quanto riguarda lo stile e la qualità dei suoi vini, e si può tranquillamente affermare che l’obiettivo non solo è stato raggiunto, ma forse anche superato. Il suo Merlot Messorio ha ottenuto gli ambiti 100 punti da Wine Spectator e il suo Paleo Rosso, cabernet franc in purezza è divenuto uno dei più celebri della categoria.
24 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico in una delle zone vinicole più vocate al mondo ed una sapiente unione di professionalità, talento, passione, cura dei dettagli. Il risultato: vini da sogno.
Il vino
Messorio è ampiamente considerato uno delle più eccezionali interpretazioni di Bolgheri, se non d’Italia, del Merlot in purezza. Uno dei vini italiani piú premiati al mondo, specialmente in questa annata rara.
Rosso rubino intenso con note violacee, frutti di bosco maturi, olive nere, al naso con sentori di pepe, spezie, vaniglia e corpo voluttuoso, con tracce esotiche di frutta in confettura e tannini raffinati e morbidi. Il finale dura alcuni minuti. Un vino mozzafiato.
Abbinamenti
Vino per occasioni importanti e pasti elaborati. Accompagna superbamente carni rosse, selvaggina, formaggi maturi.