La storia di Villa Russiz comincia nel lontano 1868, anno del matrimonio tra Elvine Ritter de Zahony e il conte Theodor de la Tour Voivrè, esponente di un’antica e nobile famiglia francese. Ai novelli sposi il padre Giulio Ettore Ritter de Záhony regala il consistente appezzamento terriero di Russiz, tra dolci declivi nel cuore del Collo Goriziano. Theodor, esperto perito agrario e viticoltore, sa cogliere le grandi potenzialità del territorio e decide introdurvi varietà di viti francesi. La leggenda vuole che il conte trasporti le barbatelle francesi nascoste in grandi mazzi di fiori da regalare alla moglie. In pochi anni i vini prodotti a Villa Russiz arrivarono alle tavole dei Reali d’Europa e alla corte degli Zar.
Oggi l’azienda continua ad essere tra le più importanti del Collio, pluripremiata dalla stampa di settore, italiana e internazionale.
Il vino
Proveniente da un unico vigneto esposto a sud- ovest su terreni marnosi in cui le uve raggiungono una perfetta maturazione
Provenienza: Italia, Friuli Venezia-Giulia
Denominazione: Collio DOC
Vitigno: Merlot 100%
Annata: 2007
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 24 mesi in barriques + 10 in bottiglia
Abbinamenti: Perfetto con gli arrosti di carni bianche nobili e rosse di tagli pregiati, si sposa con la cacciagione e la selvaggina. Ottimo come vino da meditazione abbinato al cioccolato amaro al 70%.
Premi/Punteggi: Tre Stelle – Guida Oro – I Vini di Veronelli