Provenienza: Argentina, Mendoza
Denominazione: Mendoza
Vitigno: 100% Malbec
Annata: 2005
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 12 mesi in barriques nuove
Abbinamenti: carne rossa, selvaggina, formaggi
Premi/Punteggi: 90/100 Wine & Spirits Magazine, 89/100 Wine Spectator, 88/100 Stephen Tanzer
Annidata sui pendii scoscesi della cordigliera delle Ande, la tenuta Terrazas de los Andes unisce il savoir-faire francese all’eccezionale terroir argentino. Un’altra Maison di prim’ordine del prestigioso gruppo LVMH
Terrazas de los Andes è stata fondata nel 1999, nel cuore della regione di Mendoza – situata nell’ovest dell’Argentina e celebre per la sua produzione vinicola –, in una tenuta in cui le prime viti non innestate furono piantate nel 1929. Il suo nome viene dalle terrazas, una serie di altipiani terrazzati situati ai piedi della cordigliera delle Ande, ad altitudini che vanno da 600 a 1.500 metri. Su queste terrazze, ogni vitigno – Malbec, Cabernet Sauvignon, Torrontés e Chardonnay – viene piantato a un’altitudine ottimale per godere di condizioni di maturazione ideali. L’altitudine e la grande escursione termica fra il giorno e la notte regalano ai grappoli una straordinaria complessità di aromi e sapori, conferendo loro il potenziale per produrre vini dalla struttura notevole, potenti ed equilibrati al palato. Conosciuta a livello internazionale per la sua intensità, il suo carattere e l’eccellenza dei suoi millesimati, Terrazas de los Andes produce quattro vini, unici ma complementari: Altos del Plata, Reserva, Single Vineyard e Cheval des Andes.
Il vino
Da vigneti posti a 1067 metri sul livello del mare questo Malbec rivela tutta l’anima del miglior terroir de Mendoza. Dal colore rosso porpora, esibisce aromi estremamente complessi di frutti a bacca rossa e nera con vaniglia, caffè e note tostate. Grande corpo, struttura e volume, un vino potente. Nonostante la sua concentrazione, i suoi tannini maturi e rotondi forniscono un carattere soffice e avvolgente e garantiscono un lungo invecchiamento.
Abbinamenti
Partner perfetto di carni rosse al sugo e al forno, sughi complessi, selvaggina e formaggi maturi
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