Dell’Alto Piemonte Lessona rappresenta forse l‘espressione più elegante. La Prevostura, collina tra le meglio esposte, dona da secoli nobili grappoli di Nebbiolo. Qui, nella tenuta un tempo appartenuta ai Marchesi La Marmora, la famiglia Quario a inizio ‘900 aveva portato alla fama il suo Lessona. Se la seconda metà del XX secolo ha visto il declino della viticoltura nel Biellese, il nuovo millennio ne ha sancito la rinascita.
I 5 ettari di vigneti de La Prevostura, su terreni ricchi di antiche sabbie marine, coltivati con i vitigni tradizionali del territorio – Nebbiolo, Vespolina e Croatina – danno vita a Lessona, Bramaterra, Coste della Sesia rosso Muntacc, Coste della Sesia rosso Garsun, Piemonte rosato Corinna e vino rosso Giuinot.
Una grande storia che si rinnova.
Scheda Tecnica
Provenienza: Italia, Piemonte,
Denominazione: Lessona DOC
Vitigno: Nebbiolo 95%, Vespolina 5%
Annata: 2011
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: in legno piccolo per 26 mesi. In bottiglia per 12 mesi
Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati
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