Angelo Gaja non ha bisogno di presentazioni: è universalmente riconosciuto come il grande maestro dell’enologia italiana, un genio che ha trasformato radicalmente il panorama vinicolo del nostro paese negli ultimi tre decenni. I suoi vini, autentici gioielli di nobiltà e eleganza, sono ambiti e ricercati in tutto il mondo.
Gaja ha ricevuto innumerevoli e prestigiosi riconoscimenti nel corso della sua carriera. È stato eletto “Uomo dell’Anno” da rinomate riviste internazionali come Wine Spectator e Decanter, e ha conquistato il maggior numero di “3 Bicchieri” dal Gambero Rosso, essendo inoltre l’unico produttore ad aver ottenuto il massimo riconoscimento di “3 stelle” dalla celebre guida, posizionandosi così al vertice tra i produttori italiani.
I suoi vini sono legittimi capolavori, caratterizzati da un’eleganza sublime e una grandiosità che li rende vere icone nazionali. Da provare almeno una volta nella vita, e, possibilmente, ripeterne l’esperienza.
Il Vino
Provenienza: Italia, Piemonte, Langhe
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: Nebbiolo 85%, Barbera 10%, Merlot 5%
Annata: 2019
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 12 mesi in barriques
Abbinamenti: pasti importanti, carni rosse, primi piatti dalle salse elaborate, selvaggina, formaggi stagionati e tartufi