Provenienza: Italia, Toscana, Bolgheri
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Annata: 2015
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 15 mesi in barriques
Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione, formaggi
Premi/Punteggi: 94/100 James Suckling, 93/100 Wine Enthusiast, 91/100 Wine Spectator, 91/100 Robert Parker
Tenuta San Guido è stata l’artefice del primo “brand” del vino Made in Italy di classe mondiale e di una categoria di vini, i cosidetti Supertuscan, che hanno riscritto la storia enologica italiana (e internazionale) degli ultimi 30 anni. La produzione della cantina è limitata ad appena 3 etichette, tutte da capogiro.
“Sassicaia” è, senza timori di smentite, l’etichetta italiana più famosa del pianeta, un vino leggendario che annovera legioni di fans e appassionati in qualsiasi latitudine e longitudine disposti a investire cifre vertiginose per accaparrarsi una di queste bottiglie da sogno.
Il “Guidalberto” e “Le Difese” sono invece dei grandissimi vini ad un prezzo decisamente più contenuto. Non sarebbe corretto definirli come delle versioni piú economiche del Sassicaia, perchè godono di luce propria e caratteristiche univoche, ma senza dubbio sono il punto di partenza per capire la grandezza e la finezza di un produttore capace di incantare il mondo con le sue straordinarie bottiglie.
Note di degustazione
Guidalberto* per certi versi può essere considerato come il fratello minore del Sassicaia, anche se ha un pedigree del tutto proprio. Qui le stesse uve di Cabernet Sauvignon che sono destinate al primogenito, sono affiancate da uve di Merlot, con il desiderio di offrire al consumatore un prodotto che possa essere apprezzato più giovane.
Nel bicchiere prevale la morbidezza e la finezza, in un corpo di grande struttura e complessità. Un vino caldo e seducente, capace di ammaliare qualsiasi appassionato dal primo sorso. Un altro cavallo di razza della prestigiosa scuderia Tenuta San Guido.
*Questa bottiglia viene fornita in un bellissimo astuccio originale, perfetta come confezione regalo
Abbinamenti
Accompagna in modo perfetto carni rosse, selvaggina, formaggi maturi.
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