Montefusco è un incantevole borgo tra i più affascinanti dell’entroterra campano, situato a 700 metri sul livello del mare. Questo luogo magico domina l’ampio panorama circostante, abbracciando le province di Avellino in Irpinia e Benevento nel Sannio, con un lato che si affaccia sulla Valle del Sabato e l’altro sulla valle del Calore. Montefusco è rinomato per essere una delle zone più vocate alla coltivazione della vigna.
Tra le colline e la bellezza naturale di Montefusco, Gennaro Dente è un piccolo produttore artigianale di vino che merita una menzione speciale. Con un amore appassionato per il territorio e le tradizioni enologiche, Gennaro coltiva con cura e dedizione esclusivamente uve Greco, da cui ottiene un meraviglioso e pregiato Greco di Tufo. Ogni bottiglia del Greco di Tufo di Gennaro Dente racchiude l’essenza autentica di questo territorio unico. Con attenzione ai dettagli e una produzione limitata, il suo vino è un’esperienza rara e prelibata da gustare.
Il vino
Provenienza: Italia, Campania, Irpinia
Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Vitigno: Greco 100%
Annata: 2021
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 L
Affinamento: 7 mesi in acciaio sulle fecce fini + 2 mesi in bottiglia
Abbinamenti: frutti di mare, pesci alla griglia e formaggi freschi, carni bianche in salsa