Immergiti nell’eccellenza vinicola italiana con Marchesi Antinori, storica cantina che dal 1385 incarna la passione e la maestria enologica del Bel Paese. Trai più prestigiosi produttori italiani, Antinori ha plasmato il panorama vinicolo nazionale, guidando il rinascimento enologico dagli anni ’80 grazie alla sapiente valorizzazione di vitigni autoctoni come il Sangiovese, abilmente combinati con uve internazionali. La gamma Antinori spazia da vini quotidiani impeccabili a etichette superpremium di fama mondiale, offrendo un’esperienza gustativa per ogni palato e occasione.
La Grappa Tignanello: Un’essenza del Chianti
Questa pregiata grappa, creata in edizione limitata, proviene dal rinomato Vigneto Tignanello. Il suo scopo è catturare in un raffinato distillato aromatico le fragranze e i sapori caratteristici delle uve coltivate nelle terre del Chianti.
Processo di creazione:
La Grappa Tignanello nasce dalle vinacce di uve Sangiovese e Cabernet, raccolte nel vigneto Tignanello, situato nel cuore della zona del Chianti Classico. Per preservare la qualità, le vinacce fermentate vengono prontamente trasportate alla distilleria subito dopo lo svuotamento e la pressatura dei tini di fermentazione. Questo metodo assicura che la distillazione avvenga utilizzando solo vinacce di alta qualità, ricche di alcol e, soprattutto, di composti aromatici.
La selezione finale della grappa è il risultato di un’attenta scelta tra i vari lotti distillati. Solo le partite più pregiate, quelle che si distinguono per finezza e intensità aromatica, vengono miscelate e imbottigliate.
Data la sua natura esclusiva, la Grappa Tignanello è disponibile in quantità limitate sul mercato.
Provenienza: Italia, Toscana, Chianti
Denominazione: Acquavite di vinaccia da uve selezionate
Ingredienti: Vinacce di Sangiovese e Cabernet
Alcol: 42%
Formato: 0,50 l in astuccio
Abbinamenti: da meditazione o servita come digestivo, ma perfetta in abbinamento con cioccolato fondente, formaggi stagionati, frutta secca, caffè, sigari, dessert secchi, frutta fresca o utilizzata in cocktail sofisticati.
Premi/Punteggi: 4/4 Vitae AIS