Con tutti i vigneti ubicati in quello che viene definito Supervulcano della Val Sesia, ai piedi del Monte Rosa, in terreni granitici, porfirici e ferrosi, quest’azienda rappresenta la migliore espressione del Gattinara prodotto con un unico vitigno: il Nebbiolo. La famiglia Travaglini, dopo anni di duro lavoro, può dichiararsi orgogliosa dei vini che produce: ricchi di note minerali e di sentori olfattivi austeri, ammalianti e introvabili altrove.
Scheda Tecnica
Provenienza: Italia, Piemonte
Denominazione: Gattinara Riserva DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2018
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 L
Affinamento: 30 mesi in botti di rovere di Slavonia + 10 mesi in bottiglia
Abbinamenti: Carne rossa, Selvaggina, formaggi stagionati
Premi/Punteggi: 91/100 Veronelli, 95/100 Kerin O’Keefe, 2/3 Gambero Rosso, 4/5 Bibenda, 90/100 IWSC, 3/3 Vini Buoni d’Italia,
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