Fieno di Ponza Rosso IGT Lazio 2021 – Antiche Cantine Migliaccio

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Un vino davvero singolare e raro, con sole 1.000 bottiglie prodotte, che incarna appieno le peculiarità delle affascinanti isole del Mediterraneo. La predominante freschezza minerale si accompagna a un frutto succulento e a suggestive note speziate. I tannini si chiudono con notevole eleganza, conferendo al vino un carattere distintivo e raffinato.

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Punta Fieno è uno dei contesti vitivinicoli più suggestivi del mondo. Una delle poche località ancora incontaminate dell’isola di Ponza.  Il difficile accesso via terra (40 minuti a piedi lungo una mulattiera in piena macchia mediterranea) un inesistente approdo via mare, che consiste nel saltare dalla barca sugli scogli, hanno preservato questo posto dal turismo di massa. I vecchi contadini ponzesi vi si recavano ogni mattina all’alba, per coltivare i vigneti, ma oggi sono rimasti veramente in pochi.

Quando nel 1734 Carlo di Borbone colonizzò l’isola assegnando in “enfiteusi perpetua” vari appezzamenti di terra ai coloni partenopei, assegnò a Pietro Migliaccio, proveniente da Ischia, la zona del Fieno, che, a differenza di altre che erano definite “a bosco” o “incolto”, risultava già “vitato”.

Pietro Migliaccio portò da Ischia i vitigni tipici: Biancolella, Forastera, Guarnaccia, Aglianico e Piedirosso, e sono questi gli antichi vitigni a piede franco che Emanuele Vittorio, nipote di Benedetto Migliaccio, ha riportato a nuova vita, salvandoli dagli sterpi che avevano già invaso i filari.

Il Vino

Provenienza: Italia, Lazio, Ponza

Denominazione: Lazio IGT

Vitigno: Aglianico e Piedirosso

Annata: 2021

Alcol: 13%

Formato: 0,75 l

Affinamento: in acciaio e bottiglia

Abbinamenti: primi piatti di terra, carni bianche e rosse, formaggi semi-stagionati

Peso 1 kg
Annata

2021

Colore

Rosso

Regione

Italia | Lazio

Filosofia Produttiva

Artigianale, Viticultura eroica

Allergeni

Solfiti