Il Domaine Xavier Gérard, situato a Condrieu, nel cuore della rinomata valle del Rodano, rappresenta un’eccellenza nel panorama vitivinicolo francese. Fondato nel 1981 da François Gérard, padre di Xavier, e perfezionatosi grazie all’esperienza con prestigiose maison come Vidal-Fleury e Domaine de Bonserine, oggi è Xavier a portare avanti la tradizione di famiglia. Dal 2013, con visione moderna e passione autentica, guida la tenuta, producendo vini eccezionali in denominazioni iconiche come Côte-Rôtie e Condrieu.
Xavier, impegnato verso una viticoltura biologica in fase di certificazione, crea vini che parlano del terroir con autenticità. In cantina, lascia spazio alla natura: grappoli interi, fermentazioni spontanee e un tocco minimo in fase di affinamento. I risultati? Vini che incarnano l’eleganza e la complessità della valle del Rodano, irresistibili per i veri intenditori.
Il vino
Provenienza: Francia, Valle del Rodano, Côte Rôtie
Denominazione: Côte Rôtie AOC
Vitigno: 100% Syrah
Annata: 2016
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere da 550 lt
Abbinamenti: Carni rosse, risotti e primi piatti importanti, formaggi maturi
Premi/Punteggi: 95/100 Wine Enthusiast, 93/100 Vinous,