La famiglia Roty coltiva uve da più di 300 anni nei vigneti più antichi di Gevrey-Chambertin e Marsannay. Alcune viti sono addirittura centenarie. Philippe e Pierre-Jean Roty sono gli attuali discendenti dell’undicesima generazione della famiglia e realizzano alcuni dei vini più raffinati della regione. La conduzione è biologica.
“Roty ha fatto uno sforzo prolungato a Marsannay negli ultimi 3 anni ed è ora di gran lunga il leader di qualità per questa denominazione.” (Allen Meadows, Burghound)
“I vini Village, compresi quelli di Marsannay, superano di gran lunga i migliori cru della Cote de Nuits del nord. E hanno un prezzo ragionevole “(Stephen Tanzer, I.W.C.)
“I vini Roty sono molto distintivi. Sono pieni, molto intensi, molto profumati e molto armoniosi. Sono certamente immensamente seducenti. “(Clive Coates, Cote D’or)
“Questa è vinificazione di qualità eccezionale ad ogni livello.” (Remington Norman, The Great Domaines of Burgundy)
Il Vino
Al primo naso, mostra un bouquet incredibilmente fresco e complesso di frutti neri (ribes nero, more e prugne) mescolato a note gourmet di cioccolato fondente, liquirizia, tartufo e spezie varie. Al palato, lo Charmes-Chambertin Grand Cru Cuvée de Très Vieilles Vignes 2017 offre un attacco corposo seguito da un medio palato complesso e vellutato. I frutti neri si mescolano ai tannini setosi in una trama carezzevole e sono sostenuti da una linea di acidità vivace e perfettamente bilanciata. Gli aromi di frutta ricoprono rapidamente il palato, evolvendosi e crescendo per terminare su un finale eccezionalmente lungo e persistente. Realizzato per un lungo invecchiamento, lo Charmes-Chambertin Grand Cru Domaine Joseph Roty “Cuvée de Très Vieilles Vignes” 2017 merita ancora qualche anno in più in cantina per mostrare tutto il suo potenziale. Il suo picco di maturità sarà sicuramente contato tra decenni.
Provenienza: Francia, Borgogna, Côte de Nuits
Denominazione: Charmes-Chambertin Grand Cru AOC
Vitigno: Pinot Noir 100%
Annata: 2016
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: in botti grandi
Abbinamenti: anatra arrosto, cacciagione, carni rosse grigliate, formaggio stagionato
Premi/Punteggi: 97/100 Robert Parker Wine Advocate, 98/100 Vinous, 94/100 Burghound
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