Cantina familiare, Sedilesu è stata tra le prime a scommettere sul Cannonau in purezza per vini di alta gamma. Da quasi quaranta anni nel business, oggi è azienda certificata biologica e fa parte del consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela del DOC Cannonau di Sardegna e della Strada del vino Cannonau.
Note di degustazione
Provenienza: Italia, Sardegna
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC
Vitigno: Cannonau di Mamoiada 100%
Annata: 2019
Alcol: 15%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 12 mesi in botte di legno
Abbinamenti: si abbina a piatti di cacciagione e generalmente di carni rosse e formaggi stagionati.
Premi/Punteggi: 3/3 Gambero Rosso, Vino Slow – Slowine
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