Il legame viscerale con l’Irpinia e le sue eccellenze gastronomiche è alla base del successo del “Re del Bosco”, azienda con sede a Ponteromito, frazione di Nusco in provincia di Avellino, specializzata nella vendita di tartufi (bianchi e neri), funghi e altri prodotti tipici locali. La materia prima, rigorosamente a chilometro zero, è ricavata da tre ettari di terreno, tra Nusco e Castelfranci, coltivati a tartufaie.
La fantasia e l’abilità di Ernestina Gambale fanno il resto, con una imperdibile vetrina di prodotti, dove il sapore e il profumo unico di funghi e tartufi si fondano con altre specialità locali, come il caciocavallo podolico, i fusilli irpini e le castagne. In una sola parola: Irpinia.
Nata per la passione di Michele Clio, “cavatore” di tartufi da oltre venti anni, il “Re del Bosco”, dopo una fase di start up incentrata sulla commercializzazione del tartufo fresco, è dal 2018 un punto vendita di grande richiamo, con prodotti di assoluta qualità richiesti ben oltre i confini provinciali e regionali.
Box Cucinami tu!
Provenienza: Italia, Campania, Irpinia
Contiene:
1 Pasta al tartufo
1 Olio al tartufo
1 Pesto di noci e tartufo
PESO | 1200 g |
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