Vini di Carnevale: Bollicine e Fermi per Festeggiare con Gusto
Il Carnevale è sinonimo di festa, allegria e convivialità. Maschere colorate, musica e tradizioni culinarie si intrecciano in un’atmosfera di…
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Negli ultimi anni, i vini dealcolati stanno guadagnando sempre più popolarità tra gli appassionati e i curiosi del mondo enologico.…
L’inverno porta con sé piatti caldi, saporiti e ricchi, ideali per affrontare le giornate più fredde. Che si tratti di…
Quando pensiamo al Natale, immaginiamo immediatamente luci scintillanti, cene abbondanti e momenti di gioia condivisi con i nostri cari. Tra…
La Malvasia di Damijan Podversic di apre con note di resina accentuate, di olive nere, ma anche di pera secca e melone miele, un vino intrigante e complesso. Salato e profondo al palato, si espande in modo corposo, con un finale molto lungo, di cetrioli sottaceto e capperi
“Avvincente e stratificato” – Falstaff
42,50€
Il Gavi Marne Bianco si distingue per la sua spiccata sapidità minerale e grande bevibilità. Ha anche una buona capacità di invecchiamento. Riprovatelo fra qualche anno per capire il potenziale di una delle uve più ingiustamente sottovalutate d’Italia.
13,00€ 11,99€
Blend di Frappato e Nero d’Avola, maturato in botte prima, e poi in cemento, é un magnifico rosso dotato di lungo potenziale di invecchiamento. Intenso, profondo, dalle mille sfaccetature, è un’altro magistrale vino che rappresenta la visione di COS e la sua lettura unica del territorio.
23,00€ 20,99€
Il Rabuschio di Podere Bellosguardo offrei un bouquet olfattivo in cui si riconoscono sentori floreali, con un finale di mora e frutti a bacca rossa; toni fruttati di prugna e marasca con ricordi terziari speziati. Del Cabernet Sauvignon si percepisce il tipico profumo di peperone verde affumicato. Il palato è di buon corpo, giustamente tannico, fresco e di buona acidità.
12,50€
Un vino nato dalla visione e dal talento del leggendario “poeta delle vigne” Giacomo Tachis, celebre creatore di icone come Sassicaia e Solaia. Questo capolavoro si presenta come un alter ego del famoso Tignanello, con un carattere unico che combina maestria enologica e tradizione toscana. Al naso colpisce per la sua straordinaria complessità aromatica: note di liquirizia e china si fondono con delicati accenni balsamici, accompagnati da una piacevole intensità speziata che si intreccia con sentori di prugna e ciliegia. Al palato offre un ingresso setoso e avvolgente, con una struttura densa ma equilibrata, mai eccessiva. Il perfetto equilibrio tra alcol e acidità regala un sorso armonioso, che culmina in un finale lungo e appagante, con un crescendo di sapori che lasciano il segno.
65,90€
Un vino raro e ricco di fascino, che porta con sé quasi trent’anni di storia e maturazione. Con un color granato intenso e riflessi aranciati, “Alabarda” sprigiona aromi complessi e avvolgenti: frutta rossa matura, prugna e ciliegia sotto spirito, intrecciati a note terziarie di cuoio, tabacco e spezie dolci, sviluppate nel lungo affinamento. Al palato, si presenta armonioso e pieno, con tannini setosi e un’acidità ancora vivace che sostiene la struttura raffinata del vino. Perfetto per abbinamenti con piatti di selvaggina, brasati o formaggi stagionati, “Alabarda” è un’espressione della maestria di Dante Rivetti e una testimonianza di come la Barbera possa evolversi in vini di straordinaria complessità e carattere.
49,90€
Da una vigna di 50 anni di uve Sangiovese coltivte in regime biologico e biodnamico, un rosso toscano di grande carattere che primeggia in equilibrio e bevibilità.
22,90€
Il Mamam di Luigi Tecce è un vino bianco macerato che celebra l’amore per la mamma Filomena, offrendo un’esperienza di bevuta piena e appagante. Le note di frutta e agrumi si fondono in un sorso dinamico e vivace, perfettamente bilanciato da una piacevole grassezza e morbidezza. Grazie alla sua consistenza strutturata e al contempo leggera, questo vino regala un’esperienza di bevuta straordinaria e duratura, che merita di essere assaggiata almeno una volta nella vita. Prodotto in appena 3.300 bottiglie numerate.
42,90€
Il classico delle grappe di alto profilo, frutto della selezione delle migliori vinacce trentine, provenienti da vitigni selezionati e distillate nel tipico alambicco discontinuo a Bagnomaria. La Grappa ottenuta affina per un minimo di diciotto mesi in piccole botti di diversi legni pregiati. Lentamente, nel tempo, il binomio legno-Grappa si evolve per creare una piena armonia, mentre il blend finale si esplicita nel profumo etereo e nel gusto rotondo.
30,00€ 25,90€
Ottenuto da una sapiente lavorazione di arance siciliane, questo infuso unico nasce da una selezione straordinaria di ingredienti tipici. I frutti spontanei della carruba, con il loro sapore dolce e intenso, si uniscono al carattere deciso delle erbe aromatiche e al tocco fresco e vivace dello zenzero, creando un’esperienza di gusto inconfondibile. Il risultato? Un aroma distintivo e un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza, che si rivelano in una persistenza al palato davvero irresistibile. Da gustare ghiacciato per esaltarne la freschezza o a temperatura ambiente per apprezzarne ogni sfumatura, è anche un’ottima base per cocktail creativi. Produzione artigianale limitata a circa 3.000 bottiglie: un tesoro siciliano tutto da scoprire!
35,90€
Limpida e rinfrescante, Moskovskaya è una vodka leggera ed elegante, con note di anice e menta che si sommano a sensazioni di morbidezza e lieve dolcezza.
12,90€ 9,90€
Il Macallan Double Cask 12 Years Old fa parte della nostra gamma Double Cask che sposa il classico stile Macallan e l’inconfondibile dolcezza del rovere americano. Questo è un single malt a tutto tondo in perfetto equilibrio, con sapori di miele, agrumi, zenzero e vaniglia.
74,90€
Il profumo del Barolo Serralunga Di Garesio è intenso, con note aromatiche di fragola, ciliegia, frutta rossa, rosa, viola, liquirizia e accenni balsamici. In bocca, si apprezza la freschezza e la facilità di bevuta. Il vino è caratterizzato da una struttura potente, accompagnata da tannini delicati ed eleganti.
34,90€
Nella sua bottiglia storica, ispirata ai decanter in cristallo utilizzati all’inizio del XX secolo per rievocare i fasti della casata reale, il nuovo Princes Brut è una cuvée elegante e equilibrata, con sentori floreali bilanciati da una freschezza agrumata. Ideale come aperitivo e perfetto per tutto il pasto, può invecchiare per diversi anni. Un’esperienza di champagne senza tempo.
Edizione limitata prodotta in sole 15.000 bottiglie.
79,90€
Lo Champagne Brut di Thienot è luminoso e ampio. Mela, agrumi e un tocco di mineralità si sviluppano con il tempo nel bicchiere dalla consistenza fantastica e un ottimo finale.
“Ha il sapore di un baby Krug con il suo stile ricco, nocciolato e potente” – Jeb Dunnuck
64,90€
Il cru Leclisse di Paltrinieri offre all’olfato note di fiori bianchi, biancospino, buccia di mela rossa, fragolina di bosco, aromi e sapore di lampone e vaniglia Al palato grande acidità e retrogusto fresco, persistente e delicato con una nota fruttata. Secco, tagliente, pulito.
12,50€
Rubino luminoso ed impenetrabile. Al naso offre un ventaglio ampio: frutta rossa in confettura, mora e gelso nero, intensi aromi di pepe nero e cannella, tabacco e caffè appena macinato, cenni di legno di sandalo, rabarbaro, peperone e note balsamiche in chiusura. Il sorso è fresco, i tannini rotondi ed eleganti. Epilogo lunghissimo su note fruttate.
“Un vino perfetto, un vino divino” – WinesCritic
“Una vera bellezza” – Robert Parker
“Uno dei vini più eleganti che abbia mai assaggiato…” – Vinous
“Lunghezza eccezionale” – Wine Spectator
210,90€
Un vino unico, come solo la genialità di Luigi Tecce poteva creare. Un Aglianico Riserva ancestrale, elaborato con metodi a dir poco artigianali, proveniente da vigneti posti a 500 mt sul livello del mare, ed invecchiato 4 anni prima di essere commercializzato. Un’altra opera d’arte del maestro Tecce.
59,50€
Provenienza: Italia, Toscana, Montalcino
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno: Sangiovese Grosso 100%
Annata: 2014
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 18 mesi botti di rovere
Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione, formaggi
Premi/Punteggi: 91/100 Robert Parker Wine Advocate
40,50€
Storica etichetta della famiglia Viberti, rappresenta l’essenza del Barolo nella sua espressione più classica e tradizionale. Assemblaggio di uve provenienti da 8 cru, lo stile è caratterizzato da una fresca acidità che proviene dai vigneti più alti, profumi estremamente tradizionali e una struttura imponente, ma con tannini morbidi ed eleganti.
41,00€ 35,90€