E’ un Bitter… E’ un Amaro… La sua colorazione naturale e il carattere deciso lo rendono ideale, consumato liscio come dopo pasto, per gli amanti del vero gusto amaro. Formidabile in miscelazione.

Un vino davvero singolare e raro, con sole 1.000 bottiglie prodotte, che incarna appieno le peculiarità delle affascinanti isole del Mediterraneo. La predominante freschezza minerale si accompagna a un frutto succulento e a suggestive note speziate. I tannini si chiudono con notevole eleganza, conferendo al vino un carattere distintivo e raffinato.

Dal colore intenso. Al naso esprime note che richiamano agrumi come il lime e il bergamotto, l’ananas e l’erba appena tagliata. Una piacevole nota di lievito di birra apre a un assaggio ricco e articolato, caratterizzato da grande freschezza e da un finale molto saporito.

Complesso e fruttato, offre al naso note di pesca, arancia, miele, mandorla e pietra focaia. Il sorso è lungo e dinamico, dalla grande sapidità e eccellente persistenza.

Cantina dell’anno – Vinitaly 2019

Solo Rosso G è un vino naturale, prodotto come una volta e realizzato secondo i dettami dell’associazione Vignaioli S.A.I.N.S (senza additivi, né solfiti). Una sfida non facile, ma che quando riuscita, come in questo caso, regala sensazioni di grande piacere e benessere.

Appianum rivela il carattere di gran vino del Sud già dall’originale sfondo di spezie fine e officinali a cui si aggiungono piccoli frutti neri, macchia mediterranea e sentori iodati di brezza marina. Al palato i tannini sono già maturi, il tempo lo renderà ancora più morbido ed elegante. Sempre peculiare ed inebriante, prodotto in meno di 1.000 bottiglie è una rarità da provare assolutamente!

Provenienza: Regno Unito, Scozia

Denominazione: Blended Scotch Whisky

Alcol: 40%

Formato: 0,70 l – In astuccio

Affinamento: 18 anni

La Grappa ” La Firma” è una produzione speciale dedicata al vino simbolo che ha reso Cantine del Notaio famosa nel mondo. Colore giallo paglierino intenso, con una leggera sfumatura ambrata. Al naso si distingue per un profumo tipico di un invecchiamento ben riuscito, con sentori vanigliati, fragranti, intensi e persistenti. Al palato, risulta gradevole e schietta, con una persistenza morbida e vanigliata, caratterizzata da una finezza notevole e un’essenza di grande complessità.

Uno dei pochi Gin che hanno abbracciato lo stile Old Tom per un sorso di eccezionale carattere e morbidezza. Realizzato con i migliori ingredienti, il suo gusto è deliziosamente ricco, leggermente zuccherato e con maggior concentrazione di elementi botanici, che ne accentuano le note sensoriali

Ogni bottiglia venduta contribuisce attivamente alla salvaguardia di una specie in via di estinzione: il gorilla di montagna.

 

Versione più giovane e di più facile approccio del Brunello, ma già con un’ottima struttura ed una grande personalità, il Rosso di Montalcino è un vino molto importante per la Tenuta Il Poggione. L’invecchiamento in legno conferisce a questo vino complessità di aromi e struttura che lo rendono un grande “giovane Brunello”, smussando anche la tannicità tipica del Sangiovese giovane.

Il bouquet offre sentori di mela, pera, paglia e una bella base di toni del terreno gessoso e un pizzico di affumicato nel registro superiore. Al palato il il vino è profondo, corposo e lungo e mostra un nitido cuore di pura frutta, con solida acidità ad incorniciare la bella lunghezza e presa del finale ben equilibrato. Il formato perfetto da condividere con amici e appassionati per entrare nel mondo Raveneau fatto da ricercatissime bottiglie dalla raffinatezza unica.

Il Barbera di Cascina Fontana è un vino pieno e corposo. Ottenuto dai vigneti situati nella zona del Barolo ha la capacità di invecchiare ed evolversi per dieci anni ed oltre, diventando con il tempo più rotondo, più morbido e più complesso.

L’icona enologica italiana.

TRATTATIVA RISERVATA – ESAURITO

Uno dei più grandi vini del mondo, in una rara annata. Magistrale interpretazione del tipico taglio bordolese, Ornellaia incarna la quintessenza dell’eleganza. Nel ristretto circolo dei vini italiani più quotati sulla “borsa di valori” del vino internazionale, rappresenta inoltre anche un solido e durevole investimento. Noi, comunque, preferiamo lasciarci emozionare dalle bevute indimenticabili che è capace di regalare.

TRATTATIVA RISERVATA – ESAURITO