Questa particolare selezione di aligotè da vigne di oltre 50 anni è un piccolo gioiello che sviluppa un aroma particolarmente intenso. Il vino presenta un mix armonioso di note minerali, fruttate e iodate, con una magnifica persistenza. In bocca è pieno e goloso, con un bouquet di agrumi maturi e una piacevole mineralità, accenti di mandarino e una tensione persistente fino al finale salino.

La cuvée “Vieilles Vignes” è la concretizzazione del lavoro meticoloso e rigoroso di Gerard e Lionel Gauby nell’arco di un decennio. La produzione è limitata e la resa bassa, con un obiettivo: produrre vini dal grande equilibrio. Dal profumo intenso, con aromi di frutti selvatici, liquirizia e tannini eleganti, è un vino assolutamente straordinario capace di invecchiare per oltre 20 anni.

“Un produttore che da qualche anno è sulla bocca di tutti i bevitori più esigenti.” – Enogea

“Progressione confermata e ampiamente meritata.” – Bettane e Desseauve 

“Uno stile di vini rossi e bianchi tesi, dinamici, incredibilmente digeribili, che incantano per la loro freschezza e gli apportano numerosi ammiratori.” –  Les meilleurs vins de France 

“Uno dei tesori nascosti della penisola italiana, Il Taurasi di Perillo é uno dei migliori vini, non solo campani e italiani, ma al mondo, capace di stare al vertice delle classifiche di concorsi più blasonati. Un’esperienza straordinaria che ogni appassionato di vino deve poter fare per riconoscerne la grandezza.” – Vinoway

Rosso dell’Anno per la Guida Essenziale del 2017 Doctor Wine di Daniele Cernilli

Non aspettatevi un Fleurie semplice, piuttosto invece un grande vino che da una parte ha bevibilità, ma dall’altra grande profondità, uno di quelli che servono poche parole.

“…avvolgente e succoso, dal tannino morbido e dal sorso pieno e molto scorrevole, dolce, amaro, equilibrato e molto persistente. Una gioia da condividere con i migliori amici”. – Vite di Vino

Il Rosso Bacher è il vino che ti accompagna in ogni momento della giornata: fresco, leggero e perfetto per un brindisi senza pensieri. A base di uve Dolcetto e con un basso contenuto alcolico, ti stupirà con il suo mix irresistibile di fiori blu, litchi, amarena e un tocco di liquirizia. I tannini leggeri e l’acidità fresca lo rendono super equilibrato, con un gusto fruttato che conquista. Perfetto per chi cerca un vino che non smette mai di sorprendere, senza rinunciare alla leggerezza.

Un bellissimo Chenin di ampiezza e rotondità, tutto giocato sulla freschezza dell’agrume, cedro e limone e su una composita mineralità/acidità fatta di richiami leggeri al silex, insieme a sensazioni saline.

Uno dei pochi Gin che hanno abbracciato lo stile Old Tom per un sorso di eccezionale carattere e morbidezza. Realizzato con i migliori ingredienti, il suo gusto è deliziosamente ricco, leggermente zuccherato e con maggior concentrazione di elementi botanici, che ne accentuano le note sensoriali

Ogni bottiglia venduta contribuisce attivamente alla salvaguardia di una specie in via di estinzione: il gorilla di montagna.

 

La Grappa ” La Firma” è una produzione speciale dedicata al vino simbolo che ha reso Cantine del Notaio famosa nel mondo. Colore giallo paglierino intenso, con una leggera sfumatura ambrata. Al naso si distingue per un profumo tipico di un invecchiamento ben riuscito, con sentori vanigliati, fragranti, intensi e persistenti. Al palato, risulta gradevole e schietta, con una persistenza morbida e vanigliata, caratterizzata da una finezza notevole e un’essenza di grande complessità.

Solaia é un vino mitico, il rosso più emblematico dell’immensa corte di sua maestà Antinori. Proveniente dalla celebre Tenuta Tignanello, è stato lanciato nel 1978, causando da subito grande clamore nel mondo enologico. Ad un taglio tipicamente bordolese inizialmente pensato con le sole Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc è stato aggiunto in seguito un 20% di Sangiovese. Il resto è storia.

Vino da collezione, non soggetto a sconti o promozioni

Uno Champagne maturo e cremoso, con un naso fresco, teso, brillante ed energico, caratterizzato da un leggero stile ossidativo. Emergono note di frutti rossi e agrumi, accarezzate da una delicata grassezza burrosa e arricchite da una sottile mineralità e da leggere sfumature di legno che si integrano armoniosamente senza predominare. In bocca, rivela una piacevole croccantezza che fonde il frutto maturo, gli agrumi e un’acidità rinfrescante e vivace. Il finale è sapido e incredibilmente fresco.

Che dire di uno dei migliori vini del mondo? Siamo nell’olimpo dei vini mitologici di tutti i tempi. Il più emblematico tra i 5 Premier Grand Cru Classé di Bordeaux, lo Château Lafite-Rothschild è da sempre il più prestigioso e aristocratico nome di Pauillac. Una bottilgia leggendaria che continua ad incantare e sedurre legioni di appassionati in ogni angolo del pianeta. Basta dare un’occhiata ai punteggi ricevuti dalla critica per farsi una minima idea della grandezza di questo vino. Un sogno da realizzare almeno una volta nella vita.

La Regista presenta un bouquet elegante che combina prugne, legno di cedro e piccoli frutti rossi. Al palato emergono note di frutta matura, violette, cioccolato fondente e vaniglia, sostenute da tannini ben definiti ma mai aggressivi. Il frutto rimane protagonista, accompagnando questa Riserva equilibrata e ricca di sapore verso un finale medio-lungo. Ottimo potenziale di evoluzione.

“Il Palagio è come entrare in un dipinto. È uno dei miei posti preferiti al mondo. Spero che lo amiate tanto quanto lo amo io.” — Sting

Prodotto da nove minuscoli appezzamenti sparsi in tutta l’appellazione, lo Chambolle-Musigny di Ghislaine vanta un impeccabile equilibrio, concentrazione di frutta ed energia contagiosa che caratterizzano il suo stile.

“Una freschezza di ciliegia rossa fine, pura e matura caratterizza sia il profumo che il sapore. Barthod riesce sempre a infondere ai suoi vini un senso totale di eleganza. Qui, i tannini sono fini come velluto spazzolato, il corpo è snello nonostante la generosità dell’annata e l’espressione del frutto è di una purezza esemplare. Estremamente elegante” – Falstaff

Vino da collezione, non soggetto a sconti o promozioni

Il Barolo Lecinquevigne si distingue per un bouquet fragrante e intenso che evoca rose, cuoio e tabacco, sottolineato da accenni di viola e goudron. All’assaggio, si manifesta con una vasta avvolgenza; la bocca è pervasa da una sensazione di morbidezza, con un sapore persistente e prolungato.

Veuve Clicquot possiede un patrimonio enologico eccezionale, una delle più grandi e variegate collezioni di vini di riserva provenienti dalle regioni della Champagne (tra 400 e 500 vini). Questa Extra Brut Extra Old è una cuvée straordinaria, ottenuta da un assemblaggio di questi rarissimi vini riserva. Uno champagne di precisione per i veri appassionati, capace di invecchiare per almeno 15 anni.