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Spumante Metodo Classico “Blanc de Noirs 70 Lune” – Nicola Gatta

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Il “70 Lune” di Nicola Gatta è un viaggio straordinario nel mondo del Metodo Classico. Nato da Pinot Nero e affinato per 70 mesi, si presenta con una veste luminosa che sfuma verso l’ambra. Al naso, un vortice di sensazioni: dalla delicatezza della piccola pasticceria alla vivacità dell’agrume, dalla freschezza dell’uva spina alla mineralità del gesso. In bocca si rivela un’esperienza che cattura e sorprende, in cui succosità, energia e sapidità si intrecciano in perfetta armonia. Ogni sorso è una celebrazione di carattere e freschezza, un’esplosione di emozioni per chi cerca l’eccellenza oltre il consueto.

45,90

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Toscana Rosso Sangiovese IGT “Selvarella” 2017 – Podere Sante Marie Colleoni

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Soltanto 3.000 bottiglie prodotte per questo sangiovese di razza. Un vino schietto e diretto, che pur nella sua bella struttura e complessità risulta facile da bere e saporito. Meglio di molti altri sangiovese dalle denominazioni più blasonate.

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Bandol Rouge AOC 2017 – Château Ste Anne

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Il rosso di Ste Anne ha un colore eccezionale, un lampone chiaro che si estende fino al bordo. Al naso e al palato emergono frutti neri speziati, liquirizia, un tocco di selvaggina, cuoio e una nota leggermente salina. Il palato è morbido e di media intensità, un vino molto elegante e sfumato che si beve splendidamente già ora, ma con un futuro promettente fino al 2035 e oltre.

 

46,00 39,90

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Terre Siciliane IGT “Zoé” Rosato Frizzante 2021 – Giuseppe Lazzaro

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Una vera chicca! Zoé è l’espressione frizzante e naturale dell’Etna. Note di frutta rossa, fragole e agrumi, con un finale fresco e persistente. Le viti di oltre 60 anni e coltivate in biologico, conferiscono al gusto fresco e vivace una maggiore complessità e profondità. Una delizia rara, prodotta in sole 500 bottiglie!

20,90

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Toscana IGT “Pinot Nero” 2021 – Castello di Bossi (Bacci Wines)

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Il Pinot Nero del Castello di Bossi è certamente destinato a diventare uno dei migliori della zona. Al naso offre note di ciliegie, prugne, pompelmo rosa e tè verde. Al palato, i tannini morbidi e un corpo medio accompagnano un finale lungo e fresco, promettendo una grande evoluzione. Solo 1800 bottiglie prodotte, da non perdere!

44,90

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Paestum Aglianico IGT “Zero Supercampano” 2005 – Viticoltori De Conciliis

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Una rarità assoluta lo Zero Supercampano in annata 2005. Un vino corposo, denso, dalla polpa quasi masticabile, dove il frutto maturo comanda un ventaglio aromatico fatto di sottobosco, spezie dolci, tabacco, cioccolato, liquirizia, cuoio e note tostate. Un vero gigante, che nonostante la potenza non perde in eleganza. Maestoso.

 

54,90

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Dogliani DOCG 2023 – Trediberri

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Trediberri interpreta il Dolcetto esaltandone la vinosità, rendendo omaggio a questo storico vitigno piemontese. È un vino divertente, di media complessità e leggermente tannico, con un finale lungo e speziato, quasi pepato.

15,50

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Fiano di Avellino DOCG “Aidos” Bio 2022 – Tenuta Scuotto

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16,50

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Amaro Zen Liquore Digestivo Siciliano (1L) – Amaro Zen

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Ottenuto da una sapiente lavorazione di arance siciliane, questo infuso unico nasce da una selezione straordinaria di ingredienti tipici. I frutti spontanei della carruba, con il loro sapore dolce e intenso, si uniscono al carattere deciso delle erbe aromatiche e al tocco fresco e vivace dello zenzero, creando un’esperienza di gusto inconfondibile. Il risultato? Un aroma distintivo e un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza, che si rivelano in una persistenza al palato davvero irresistibile. Da gustare ghiacciato per esaltarne la freschezza o a temperatura ambiente per apprezzarne ogni sfumatura, è anche un’ottima base per cocktail creativi. Produzione artigianale limitata a circa 3.000 bottiglie: un tesoro siciliano tutto da scoprire!

 

35,90

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Rum Ron 20 Años Extra Anejo Ed. limitata (70cl. astuccio) – Santiago de Cuba

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Il Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 20 Años è un prodotto esclusivo e raro, prodotto solo in quantità limitate. Creato nel 2000 per celebrare il 485° anniversario della fondazione della città di Santiago de Cuba, fondata da Diego Velázquez nella primavera del 1514 e culla del “Ron Ligero”, questo Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 20 Años ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti nel corso degli anni. L’invecchiamento in botti di rovere bianco dona aromi fruttati, note di caffè, cacao e cioccolato, con un gusto deciso ed elegante.

Bottiglia rarissima non più in commercio, pertanto non soggetta a sconti o promozioni

 

449,90

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Blended Malt Scotch Whisky “Green Label” 15 Years Old – Johnnie Walker (0.7l in Astuccio)

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Provenienza: Regno Unito, Scozia

Denominazione: Blended Scotch Whisky

Alcol: 40%

Formato: 0,70 l – In astuccio

Affinamento: 15 anni

 

49,90

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Liqueur “V.E.P. Verte” – Chartreuse (1l – cassetta di legno)

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L’unico liquore con un colore verde completamente naturale. Potente e unico. Solo due monaci Chartreuse conoscono l’identità dei 130 ingredienti tra erbe, spezie, radici e fiori, come mescolarle e come distillarle per ottenere questo liquore di fama mondiale, unico nel suo genere. La Chartreuse V.E.P. è una riserva esclusiva con piu di dieci anni di invecchiamento che conferiscono al liquore profonda eleganza e morbidezza.

 

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Sconto

Trento DOC “Dosaggio Zero” 2017 – Revì

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Dalla ricerca della purezza e dalla sfida di racchiudere in un “millesimo” l’espressione massima del territorio trentino nasce Revì Dosaggio zero. L’essenza del Pinot nero unitamente alla classe dello Chardonnay donano a questo TRENTODOC un’importante struttura, che si accompagna a una fragranza e a una complessità aromatica uniche.

 

 

25,00 21,90

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Marlborough Wairau Reserve Sauvignon Blanc 2022 – Saint Clair

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Il top in assoluto tra i migliori vigneti cru di Marlborough. Secondo Decanter il miglior Sauvignon Blanc del mondo. In finale per l’Oscar del Vino dell’AIS. Un vino entusiasmante, emozionante, un sauvignon come non lo avete mai assaggiato, provare per credere!

40,90

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Etna Bianco DOC “Cuvèe delle Vigne Niche Santo Spirito” 2022 – Tenuta delle Terre Nere

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Vigne Niche Santo Spirito è un bianco di grande longevità, che ricompenserà la vostra pazienza con una bellezza di inusitata nobiltà.

53,90

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Irpinia Falanghina DOC – Le Masciare

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La Falanghina Le Masciare offre un bouquet olfattivo intenso e persistente, con delicate note floreali di ginestre e altri fiori tipici della macchia mediterranea. Al palato, la bevuta si presenta secca, fresca e morbida. Prodotto in appena 3.333 bottiglie.

10,90

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Cornas “Nouvelle R” 2021 – Guillaume Gilles

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Il Cornas Nouvelle R di Guillaume Gilles si distingue per la sua piacevole complessità e facilità d’approccio. I frutti maturi, come more e amarene, prendono il centro della scena, accompagnati da un sottotesto di mirtilli. L’esperienza gustativa è arricchita da accenni affumicati, spezie leggere, note di olive nere e sfumature floreali di fiori viola. La mineralità sottolinea il contrasto tra una struttura solida e una morbidezza fruttata. Un vino che offre un piacere immediato, con prospettive di sviluppo e complessità nel tempo.

66,90

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Fieno di Ponza Rosso IGT Lazio 2021 – Antiche Cantine Migliaccio

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Un vino davvero singolare e raro, con sole 1.000 bottiglie prodotte, che incarna appieno le peculiarità delle affascinanti isole del Mediterraneo. La predominante freschezza minerale si accompagna a un frutto succulento e a suggestive note speziate. I tannini si chiudono con notevole eleganza, conferendo al vino un carattere distintivo e raffinato.

33,90

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Pignol Tredici Anni in Botte 2010 – Bressan Mastri Vinai

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Tra i vitigni antichi del Friuli, il Pignolo è certamente il più prestigioso e raffinato, sebbene sia in via di estinzione. Questo vino particolare, misterioso nel gusto, acquisisce una singolarità unica grazie al suo lunghissimo invecchiamento. Un grande vino tutto da scoprire.

Vino raro, non soggetto a sconti o promozioni

115,90

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Montefalco Rosso DOC 2019 – Arnaldo Caprai

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Una piacevole esperienza che combina la delicatezza dei fiori di campo con l’intenso sapore dei frutti rossi e un tocco di noce moscata che rende il Montefalco Rosso di Arnaldo Caprai unico nel suo genere. In bocca ti sorprenderà: entra secco e fresco, con la giusta morbidezza in perfetto equilibrio con i tannini. Senti l’intensità di ogni sorso mentre la sua consistenza ti accarezza il palato!

“Radioso, di buona sostanza e bella freschezza, di notevole potenza nel finale” – Falstaff 

11,50

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