Questa particolare selezione di aligotè da vigne di oltre 50 anni è un piccolo gioiello che sviluppa un aroma particolarmente intenso. Il vino presenta un mix armonioso di note minerali, fruttate e iodate, con una magnifica persistenza. In bocca è pieno e goloso, con un bouquet di agrumi maturi e una piacevole mineralità, accenti di mandarino e una tensione persistente fino al finale salino.

La cuvée “Vieilles Vignes” è la concretizzazione del lavoro meticoloso e rigoroso di Gerard e Lionel Gauby nell’arco di un decennio. La produzione è limitata e la resa bassa, con un obiettivo: produrre vini dal grande equilibrio. Dal profumo intenso, con aromi di frutti selvatici, liquirizia e tannini eleganti, è un vino assolutamente straordinario capace di invecchiare per oltre 20 anni.

“Un produttore che da qualche anno è sulla bocca di tutti i bevitori più esigenti.” – Enogea

“Progressione confermata e ampiamente meritata.” – Bettane e Desseauve 

“Uno stile di vini rossi e bianchi tesi, dinamici, incredibilmente digeribili, che incantano per la loro freschezza e gli apportano numerosi ammiratori.” –  Les meilleurs vins de France 

“Uno dei tesori nascosti della penisola italiana, Il Taurasi di Perillo é uno dei migliori vini, non solo campani e italiani, ma al mondo, capace di stare al vertice delle classifiche di concorsi più blasonati. Un’esperienza straordinaria che ogni appassionato di vino deve poter fare per riconoscerne la grandezza.” – Vinoway

Rosso dell’Anno per la Guida Essenziale del 2017 Doctor Wine di Daniele Cernilli

Bois Des Jots del Domaine Vadin-Plateau è lo Champagne perfetto per gli amanti dei Blanc de Noirs di alta qualità. Al naso, rivela note di panificazione, spezie e frutti rossi, con ricordi di scorza di limone e arancia. Al palato, il sorso è quasi carnoso, con grande sostanza e struttura. Il perlage fine e persistente aggiunge eleganza a questo Champagne davvero unico e affascinante.

Fiero Bianco è un vino che offre straordinaria purezza del frutto, grande bevibilità in elegante equilibrio.

Vibrazione e croccante acidità da una parte, unite a bilanciamento e profondità dall’altra, ci regalano un vino che al naso è ricco di ciliegie e spezie, arancia a gelsomino, per poi rivelarsi al palato denso e complesso con una struttura tannica importante. Produzione: 1.200 bottiglie

E’ un Bitter… E’ un Amaro… La sua colorazione naturale e il carattere deciso lo rendono ideale, consumato liscio come dopo pasto, per gli amanti del vero gusto amaro. Formidabile in miscelazione.

Potente e aromatico, alla calda dolcezza dell’alcool abbina una naturale freschezza e tannicità donata dall’invecchiamento di oltre 8 anni in botti di rovere. Da degustare puro con del buon cioccolato fondente o on the rocks con acqua tonica o succo di frutta.

Uno dei pochi Gin che hanno abbracciato lo stile Old Tom per un sorso di eccezionale carattere e morbidezza. Realizzato con i migliori ingredienti, il suo gusto è deliziosamente ricco, leggermente zuccherato e con maggior concentrazione di elementi botanici, che ne accentuano le note sensoriali

Ogni bottiglia venduta contribuisce attivamente alla salvaguardia di una specie in via di estinzione: il gorilla di montagna.

 

Questo Barolo rappresenta un equilibrio magistrale di classicismo, tipicità e bevibilità. La finezza e l’eleganza coinvolgenti rivelano un lato quasi ‘quotidiano’, rendendolo semplicemente ammaliante.

Assolutamente affascinante. Un orange wine non troppo “spinto” che può piacere anche ai non avvezzi alla categoria. Dopo una breve areazione i profumi che emergono sono quelli del mare, salmastri e iodati, complementati da erbe aromatiche e agrumi. Il sorso è sorprendente: fresco, sapido, teso e al contempo morbido, fruttato e addirittura rustico, ma in un complesso davvero emozionante.

Il Brunello di Montalcino “Bosco” di Stella di Campalto, frutto della selezione delle migliori uve dai migliori terreni, offre al naso un bouquet intenso di frutti rossi maturi, fiori secchi, fava di cacao e cuoio. In bocca, tannini che asciugano e poi riscaldano con intensità, un sorso vellutato e fresco, con una persistenza lunghissima delle sensazioni percepite al naso. Maestoso.

Vino raro e da collezione, non soggetto a sconti o promozioni

“Complesso e ampio, il Brunello di Montalcino di Stella di Campalto è dotato di un equilibrio e di una facilità di beva incredibili, malgrado la struttura importante” –  Slow Wine

Dal tetto della Valpolicella al tetto del mondo. Fieramonte 2012, l’Amarone Riserva di Allegrini, è stato eletto Miglior Vino Rosso del Mondo del 2020 dalla prestigiosa rivista britannica Decanter, che lo ha premiato con ben 98 punti.

Il Terre, classico taglio bordolese, ricalca le orme del “fratello maggiore” San Leonardo, nascendo dal medesimo terroir, esprime grande freschezza ed equilibrio.

Il Poggio ai Chiari è un vino che esprime l’eleganza tipica dei grandi Sangiovesi toscani,  un vino fine, elegante e capace di affinarsi per molti anni migliorando e acquisendo un bouquet di rara complessità. Le note tipiche di frutta rossa vengono nel tempo rese più complesse da una serie di aromi terziari quali spezie, cuoio, cannella e noce moscata che fanno da supporto ad una bocca di rara eleganza in cui la trama tannica esprime una setosità che è tipica solo dei grandi vini rossi.