Il Gavi Marne Bianco si distingue per la sua spiccata sapidità minerale e grande bevibilità. Ha anche una buona capacità di invecchiamento. Riprovatelo fra qualche anno per capire il potenziale di una delle uve più ingiustamente sottovalutate d’Italia.

Blend di Frappato e Nero d’Avola, maturato in botte prima, e poi in cemento, é un magnifico rosso dotato di lungo potenziale di invecchiamento. Intenso, profondo, dalle mille sfaccetature, è un’altro magistrale vino che rappresenta la visione di COS e la sua lettura unica del territorio.

Il Rabuschio di Podere Bellosguardo offrei un bouquet olfattivo in cui si riconoscono sentori floreali, con un finale di mora e frutti a bacca rossa; toni fruttati di prugna e marasca con ricordi terziari speziati. Del Cabernet Sauvignon si percepisce il tipico profumo di peperone verde affumicato. Il palato è di buon corpo, giustamente tannico, fresco e di buona acidità.

Un vino raro e ricco di fascino, che porta con sé quasi trent’anni di storia e maturazione. Con un color granato intenso e riflessi aranciati, “Alabarda” sprigiona aromi complessi e avvolgenti: frutta rossa matura, prugna e ciliegia sotto spirito, intrecciati a note terziarie di cuoio, tabacco e spezie dolci, sviluppate nel lungo affinamento. Al palato, si presenta armonioso e pieno, con tannini setosi e un’acidità ancora vivace che sostiene la struttura raffinata del vino. Perfetto per abbinamenti con piatti di selvaggina, brasati o formaggi stagionati, “Alabarda” è un’espressione della maestria di Dante Rivetti e una testimonianza di come la Barbera possa evolversi in vini di straordinaria complessità e carattere.

Da una vigna di 50 anni di uve Sangiovese coltivte in regime biologico e biodnamico, un rosso toscano di grande carattere che primeggia in equilibrio e bevibilità.

Il Mamam di Luigi Tecce è un vino bianco macerato che celebra l’amore per la mamma Filomena, offrendo un’esperienza di bevuta piena e appagante. Le note di frutta e agrumi si fondono in un sorso dinamico e vivace, perfettamente bilanciato da una piacevole grassezza e morbidezza. Grazie alla sua consistenza strutturata e al contempo leggera, questo vino regala un’esperienza di bevuta straordinaria e duratura, che merita di essere assaggiata almeno una volta nella vita. Prodotto in appena 3.300 bottiglie numerate.

Ottenuto da una sapiente lavorazione di arance siciliane, questo infuso unico nasce da una selezione straordinaria di ingredienti tipici. I frutti spontanei della carruba, con il loro sapore dolce e intenso, si uniscono al carattere deciso delle erbe aromatiche e al tocco fresco e vivace dello zenzero, creando un’esperienza di gusto inconfondibile. Il risultato? Un aroma distintivo e un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza, che si rivelano in una persistenza al palato davvero irresistibile. Da gustare ghiacciato per esaltarne la freschezza o a temperatura ambiente per apprezzarne ogni sfumatura, è anche un’ottima base per cocktail creativi. Produzione artigianale limitata a circa 3.000 bottiglie: un tesoro siciliano tutto da scoprire!

Limpida e rinfrescante, Moskovskaya è una vodka leggera ed elegante, con note di anice e menta che si sommano a sensazioni di morbidezza e lieve dolcezza.

Il Macallan Double Cask 12 Years Old fa parte della nostra gamma Double Cask che sposa il classico stile Macallan e l’inconfondibile dolcezza del rovere americano. Questo è un single malt a tutto tondo in perfetto equilibrio, con sapori di miele, agrumi, zenzero e vaniglia.

Rubino luminoso ed impenetrabile. Al naso offre un ventaglio ampio: frutta rossa in confettura, mora e gelso nero, intensi aromi di pepe nero e cannella, tabacco e caffè appena macinato, cenni di legno di sandalo, rabarbaro, peperone e note balsamiche in chiusura. Il sorso è fresco, i tannini rotondi ed eleganti. Epilogo lunghissimo su note fruttate.

“Un vino perfetto, un vino divino” – WinesCritic

“Una vera bellezza” – Robert Parker

“Uno dei vini più eleganti che abbia mai assaggiato…” – Vinous

“Lunghezza eccezionale” – Wine Spectator

Nella sua bottiglia storica, ispirata ai decanter in cristallo utilizzati all’inizio del XX secolo per rievocare i fasti della casata reale,  il nuovo Princes Brut è una cuvée elegante e equilibrata, con sentori floreali bilanciati da una freschezza agrumata. Ideale come aperitivo e perfetto per tutto il pasto, può invecchiare per diversi anni. Un’esperienza di champagne senza tempo.

Edizione limitata prodotta in sole 15.000 bottiglie.

Il paradigma dei Blanc de Noirs ad Ambonnay nella lettura di Marie-Noëlle Ledru. Complessità, spessore, austerità, sottile eleganza, quasi a ricordarci che il lusso è qualcosa di sfumato e fine. Da bere da solo, assaporandolo lentamente, oppure a tavola, dinamico e potente, su ogni portata.

Vino raro, non soggetto a sconti/promozioni

Il Cristal di Louis Roederer è semplicemente lo Champagne più desiderato al mondo. Acclamato da critica e pubblico, è presenza fissa sulle più importanti tavole del pianeta. Vino di piacere puro, di grande gastronomia, Cristal è delicato e potente al tempo stesso, pur con sottigliezza e precisione. Questo millesimo 2013 gode di 10 anni di affinamento ed è considerato tra i migliori di tutti i tempi.

“Questo è lo Champagne più entusiasmante che abbia mai assaggiato” – Robert Parker

Vigna Rionda è uno de più importanti cru del Barolo. Fragranza avvolgente e persistente, caratterizzata da un intenso bouquet speziato e di sottobosco, con accenni di liquirizia e fiori appassiti. Gusto secco, ricco e dalla notevole struttura. Inconfondibile per eleganza, finezza e profondità.

Vino da collezione, non soggetto a promozioni

Dal tetto della Valpolicella al tetto del mondo. Fieramonte 2012, l’Amarone Riserva di Allegrini, è stato eletto Miglior Vino Rosso del Mondo del 2020 dalla prestigiosa rivista britannica Decanter, che lo ha premiato con ben 98 punti.